Nädip etmelibuz kub gaplary işleýär? Scienceönekeý ylym gollanmasy
Anbuz kubdoňan wagty suwy emele getirýän, soň bolsa doňan kubany goýberýän galyndy. Onuň näderejede gowy işleýändigini kesgitleýän ylym, doňdurma ugry we goýberilmegi bolup, ikisi hem laganyň materialyna baglydyr.
Doňdurma hemişe daşardan başlaýar
Suw içerden doňýar, sebäbi gyralary sowuk tarelka we howada degýär. Daşky gabyk gatylaşdygyça, erän howa we minerallar soňky doňan merkeze tarap iteklenýär. Şonuň üçin adaty kublaryň bulutly ortasy we açyk gyrasy bar.
Slowlyuwaş-ýuwaşdan doňýan gap-gaçlar, duzaga düşen howa wagty gaçmaga wagt berýär, şonuň üçin haýal doňdurma we gaýnadylan suw has açyk kub öndürýär. Gatnaşyk jady däl; diňe sowuklygyň suwa näderejede ýetýändigini gözegçilikde saklaýar.
Näme üçin silikon buzy has gowy çykarýar
Buz doňup, galyndy diwarlara basyp, birneme giňelýär. Gaty plastmassa gap, şol basyşy saklaýar, şonuň üçin kub ýapyşýar. Silikon flexler, bazany basan wagtyňyz kub bilen diwaryň arasyndaky baglanyşygy bozýar. Çeýe goýbermek amatly aýratynlyk däl; silikon gaplaryň ýeňmeginiň sebäbi.
Şekiller buzuň eremegini üýtgedýär
Gatnaşyk kubyň üst meýdanyny, üstki meýdany eremegiň tizligini kesgitleýär. Sferalar we uly kublar göwrümi üçin az ýer bolýar, şonuň üçin haýal ereýär. Kiçijik öýjükler köp ýerüsti meýdany döredýärler, şonuň üçin kiçi kublar sowuk içýär. Gatnaşyk saýlamak, ereýän profil saýlamakdyr.
Kän bir ähmiýeti ýok bölekler
Gapaklar, doldurgyç çyzyklar we berkidilen esaslar ylym däl-de, amatlylykdyr. Bir gapak ysyň siňmegini we dökülmegini togtadýar; doldurma liniýasy aşmagy bes edýär. Suwuň doňmagy hem üýtgemeýär. Bir tarelkanyň dizaýny sebäpli has çalt doňjakdygyny öňe sürýän bolsaňyz, oňa şübheli garaň; suwuň göwrümi we doňduryjy temperatura tizligi kesgitledi.
Pleönekeý jogaplar
Näme üçin kubumyň ortasy bulutly?
Merkez doňmagyň iň soňky bölegi bolany üçin, erän howa we minerallar şol ýerde jemlenýär. Haýal doňdurma we gaýnadylan suw ony azaldar.
Gatnawyň reňki möhümmi?
No.ok. Garaňky gaplar gün şöhlesinde birneme has köp ýylylygy siňdirýär, ýöne ýapyk doňduryjyda reňk praktiki taýdan tapawudy ýok.
Näme üçin buz kublary plastik gaplara ýapyşýar?
Gaty diwarlar giňelýän kuby berk saklaýar. Silikon çeýe we çykýar; ýerine plastmassa ýylylyk ýa-da öwrüm gerek.
Näme üçin gaplar buz öndürijilerinden has haýal doňýar?
Buz öndüriji, sowuk gatlakdan inçe gatlaklara suw sepýär we her gatlagy birnäçe minutda doňdurýar. Bir tarel, gaty suwuň daşyndan doňmagyna garaşýar, bu birnäçe sagat dowam edýär. Şol tizlik tapawudy hil boşlugyny hem düşündirýär: haýal çüýşe buzlary has dykyz we has düşnükli, çalt maşyn buzlary bulutly we gözeneklidir.
Dolduryş çyzygy aslynda
Suw doňanda takmynan dokuz göterim giňelýär, şonuň üçin bir - doly öýjük lýuboý diwarlaryna we goňşy öýjüklere buz itýär. Doldurma çyzgysy bu giňelişe ýer goýýar, şonuň üçin birleşdirilen kublaryň we dykylan gaplaryň öňüni alýar. Fizika meselesini çözýän kiçijik çukur.
Bir - setir gysgaça mazmuny
Gatnaşyk, daşardan doňup durka, suwy emele getirýän galypdyr we taýýar kubyň aňsatlyk bilen goýberilmegini material kesgitleýär. Gapaklardan başlap, setirleri doldurmak üçin galan zatlaryň hemmesi şol ýönekeý mehanizm bilen gurşalan amatlylykdyr.
Näme üçin köne gaplar gowy çykmagy bes edýär?
Silikon ýuwaş-ýuwaşdan geýýär, ýaşy bilen çeýeligini ýitirýär we plastmassa buz tutýan mikro {{0} acks çatryklary ösdürýär. Arassa çykarmak üçin ulanylýan tarelka, zeper ýetmänkä ýapyşyp başlar. Gowy tehnika garamazdan ýapyşmak endige öwrülende, tarelka çalyşmagyň wagty gelendigini aýdýar.
Bir tarelka hakykatdanam ýerine ýetirilende
Acksaryklar, materialdaky hemişelik bulutlyk ýa-da ýuwmakdan aman galan ys ýoluň ahyry. Zeper ýeten tarelkalarda bakteriýalary saklap, yslary buzlara geçirip biler. Bir tarelkany birnäçe ýyldan çalyşmak, birini baky dowam etdirmäge mejbur etmekden arzan we has ygtybarly.
Tarelkany galyp we goýberiş mehanizmi hökmünde göreniňizden soň, her satyn almak karary has ýönekeýleşýär: içeniňiziň görnüşini we kubuň nädip çykmagyny isleýändigiňizi görkeziň.