tegelek buz vs kwadrat buzüçinkokteýller: Bartendersiň ulanýan zatlary
Içgiler güýçli we sypaýy bolmaly bolanda, ýeňil buzly klassiki görnüşi islänlerinde, barterler tegelek buzlara ýetýärler. Ikisem haýal ereýär; saýlamak, esasan, stakanyň we içginiň içgisi hakda.
Içgini nähili üýtgedýär
Sferanyň göwrümi üçin islendik kubdan has az meýdany bar, şonuň üçin haýal ereýär we az ereýär. Wiski we ruh - on bäş minut ýa-da ondanam köp wagtlap içýän içgi içgilerine laýyk gelýän gaýa aýnada. Tekiz top hem aýnanyň ortasynda otyr we bilgeşleýin görünýär.
Kwadrat kublar amaly üçin birneme ereýär. Toplaýarlar, inedördül äýneklere laýyk gelýär we mukdarda öndürmek has aňsat. Köne modalar, Negronis we iň köp garylan kokteýller üçin uly inedördül kub bar standartydyr.
Her şekil ýeňilende
| Uationagdaý | Iň oňat görnüş | Näme üçin |
|---|---|---|
| Arassa - viski | Tegelek | Iň haýal ereýär, iň az eritme |
| Köne moda | Kwadrat | Klassiki görnüş, gaýa aýnada aňsat |
| Daşlaryň üstündäki kokteýl | Kwadrat ýa-da tegelek | Kub uly bolsa ýa-da işleýär |
| Sypal bilen uzyn içgi | Inçe silindr ýa-da kiçi kublar | Stakana we samana laýyk gelýär |
| Çalt sowatmak | Ownuk kublar | Has ýerüsti meýdany |
Her şekiliň arkasyndaky gurallar
Tegelek buzda doldurgyç çyzygy we gapagy bolan sfera galyplary, doňduryjyda sekiz-on iki sagat gerek. Kwadrat kublar alty-sekiz sagat doňup, giň boşlukly çuň silikon tarelka gerek. Arassa buz isleseňiz, ikisi hem gaýnadylan ýa-da süzülen suwdan peýdalanýarlar.
Öý barmenleri näme satyn almaly
- Uly inedördül kub lýuboýdan başlaň, içgileriň köpüsini öz içine alýar
- Wiski adaty endige öwrülende sfera galyplaryny goşuň
- Diňe buzly kofe we çalt {{0} illing sowadyjy içgiler üçin kiçi kublary saklaň
- Resept ýörite talap etmese, ezilen buzdan geçiň
Umumy soraglar
Tegelek buz hakykatdanam viski has gowy dadýarmy?
Has haýal erär, şonuň üçin viski asyl tagamyna has uzak durar. Bu diňe görkeziş däl-de, ölçenip boljak tapawut.
Kwadrat kublary hemme zat üçin ulanyp bilerinmi?
Hawa. Uly inedördül kub ruhlar we kokteýller üçin iň köp görnüşli formatdyr. Tegelek buz, talap däl-de, görkeziş we haýal siňdirmek üçin täzelenme.
Näme üçin barlar birnäçe ýerine derek bir ullakan kub ulanýarlar?
Bir uly bölek, birnäçe ownuk böleklere garanyňda umumy meýdany az, şonuň üçin minimal eritme bilen sowadýar. Içgini iň soňky demine çenli saklaýar.
Barmenler nädip buz taýýarlaýarlar
Barlar arassa buz böleklerini doňdurýar, soňra içgä zerur bolan görnüşde kesiň ýa-da oýuň. Öý içýänlere oýma gerek däl; gowy galyp az tagalla bilen şol bir netijäni berýär. Möhüm zat, wagtyndan öň doňýar, şonuň üçin myhmanlar gelmezden ozal buz gaty we düşnükli.
Armyly - howa kokteýlleri düzgünleri üýtgedýär
Gyzgyn eýwanda uzyn boýly içgi {{0} off ýapylmagyna garamazdan kiçi buzlary goldaýan çalt sowatmaga mätäç. Tegelek we inedördül uly formatlar içerde haýal siňdirmek üçin. Buzy diňe resept bilen däl-de, sazlama bilen deňeşdiriň.
Diňe bir şekil ýasasaň
Uly inedördül kublary saýlaň. Wiski, köne modalar, iň köp garylan kokteýller, hatda bir çümmükde uzyn içgiler üçinem işleýärler. Sfera binýat däl-de, kämilleşdirişdir we öý barlarynyň köpüsine bir ajaýyp kub lýubo has gowy hyzmat edýär.
Arassa buz şekilden has möhümdir
Açyk inedördül kub, bulutly sfera ýaly professional görünýär. Açyklyk gaýnadylan ýa-da süzülen suwdan we haýal doňmakdan gelýär, şonuň üçin ýörite galyplara maýa goýmazdan ozal öwreniň. Myhmanlaryň köpüsi kubyň geometriýasyny görmezden has öň açyk buz görerler.
Iň aňsat täzelenme
Häzirki wagtda kokteýller üçin adaty 18 - öýjükli tarelkany ulanýan bolsaňyz, iň uly täzelenme, sfera galyplary däl-de, çuň uly kubly tarelka. Uly kublaryň bir topary, köne modalary we viski içgilerini öwreniş egri diýen ýaly üýtgedýär. Sfera galyplary, esaslar işlänsoň, ikinji satyn alyşdyr.
Buzy näçe çalt içýändigiňize laýyklaşdyryň. Haýal süpürgiç, tegelek top; garyşyk aýna, uly kwadrat; howlukmaç, kiçijik kublar. Aýna we tizlik görnüşi kesgitleýär.